Il nostro allevamento comincio nel 1995, quando noi ottenemmo il permesso dal Ministro di Protezione Ambientale, e delle Naturali Scorte e Selvicoltura. Per realizzare lo standard piu alto noi stiamo studiando continuamente le pernici, questo ci aiuta a capire e migliorare i nostri metodi, e di assicurare la buona salute di tutta la nostra riserva. La nostra fattoria e situata nella campagna in un area sviluppata e con strade occupate. Tutte le nostre pernici sono soggette a controlli veterinari e professionali e noi esaminiamo sistematicamente gli uccelli per verificare l'esistenza di problemi batterici e parassitari. Le nostre pernici vivono in condizioni simile al loro naturale ambiente. Inoltre, delle pernici selvatiche sono aggiunte ad un gregge principale ogni anno, percio sviluppano un alto livello dell'abilita per sopravvivere e riprodurre. Cacciatori professionisti ci lodano sulla qualita delle nostre pernici spesso ed accentuano la loro grande vitalita, visibile anche nella loro abilita nel volare . Tutto il lavoro ben svolto e stato confermato in molti anni di cooperazione, con cacciatori polacchi e stranieri.